凉拌胡萝卜黑木耳

7.9分

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冇伱灬冇我

难度:一般，配方:黑木耳、胡萝卜、小米椒、大蒜，步骤:1.干黑木耳泡发后.清洗干净.撕成小 2.胡萝卜切丝.小米椒和大蒜切碎.香 3.锅里烧水.水开后.把黑木耳倒进去 4.黑木耳煮断生前10秒把胡萝卜丝放

一般

黑木耳 250克、胡萝卜半根、小米椒几个、大蒜几瓣、香菜适量、油适量、盐适量、白胡椒粉适量、啤酒适量、白糖适量、芝麻油适量、鸡精适量、陈醋适量、熟白芝麻适量

步骤1.

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干黑木耳泡发后.清洗干净.撕成小块..

步骤2.

胡萝卜切丝.小米椒和大蒜切碎.香菜切小段..备用

步骤3.

锅里烧水.水开后.把黑木耳倒进去..

步骤4.

黑木耳煮断生前10秒把胡萝卜丝放进去..然后关火！

步骤5.

捞出来放凉白开里面浸泡一会..然后捞出来放干净碗里！

步骤6.

锅里倒油.把小米椒和大蒜放下去爆香！

步骤7.

然后放生抽.盐.白糖.白胡椒粉下去.再放一些陈醋.香味出来后.关火！

步骤8.

把锅里的料倒入木耳碗里.再放入香菜.白芝麻.啤酒.芝麻油.鸡精！

步骤9.

搅拌均匀后.装盘开吃.超级香！自己家吃.直接用拌的碗也好.少洗一个碗哈！

包含此做法的食谱

小米芝麻胡萝卜丝芝麻油白糖胡椒啤酒

窍门配方

凉拌胡萝卜黑木耳

干黑木耳泡发后.清洗干净.撕成小块..

胡萝卜切丝.小米椒和大蒜切碎.香菜切小段..备用

锅里烧水.水开后.把黑木耳倒进去..

黑木耳煮断生前10秒把胡萝卜丝放进去..然后关火！

捞出来放凉白开里面浸泡一会..然后捞出来放干净碗里！

锅里倒油.把小米椒和大蒜放下去爆香！

然后放生抽.盐.白糖.白胡椒粉下去.再放一些陈醋.香味出来后.关火！

把锅里的料倒入木耳碗里.再放入香菜.白芝麻.啤酒.芝麻油.鸡精！

搅拌均匀后.装盘开吃.超级香！自己家吃.直接用拌的碗也好.少洗一个碗哈！