下辅料,水位要合适,一般在三文鱼的中下高度就好,今天加料后差不离多少,随即封闭烤40分钟,出炉,味足,好吃
第二回简单化(相同部分省略)
1 主料
2 下辅料(柠檬,生抽,料酒,盐和糖)
3 生姜和葱摆边上
成品三:简易烤法--味美
不加水或加极少量,生抽料酒微糖微盐腌制十几二十分钟,入烤箱前撒上少许洋葱,稍加密封(保持水分)入烤箱350F(175C ) 30-40分钟,也可30分钟再短点,就看你想吃的嫩度,我家女儿喜欢稍老点,呵呵,时间会稍长
成品五:简易烤法--味美
生抽料酒微量大蒜粉微糖微盐黑胡椒粉腌制十几二十分钟,入烤箱前撒上少许水和干香菜,我在一片上还撒了点干辣椒,敞开烤十分钟后,稍加密封(保持水分)入烤箱350F(175C ) 再烤十到十五分钟即可