天天菜谱
共9图
蜂蜜燕麦杂粮饼
7.6分
111人已做过
一般
烤箱
配方
11种材料
鸡蛋
2个、
燕麦
140g、低筋面粉 150g、蔓越莓干 30g、全麦面粉 50g、杏仁粒 40g、椰子粉 5大匙、
葡萄干
30g、
蜂蜜
70g、无盐奶油 100g、盐 少许
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料都先秤量好. 奶油先放室温回软. 葡萄干.蔓越莓干先剪小块 低筋面粉先过筛
步骤2.
无盐奶油切小块 用打蛋器 打散.
步骤3.
将蜂蜜跟盐加入 搅拌均匀
步骤4.
将蛋液分成4-5次加入.搅拌均匀.
步骤5.
加入过筛的低筋面粉 用手揉均匀..加入全麦面粉 揉均匀..加入燕麦片跟椰子粉 揉均匀
步骤6.
加入杏仁粒 混合均匀 再加入葡萄干.蔓越莓干混合揉均匀成面团
步骤7.
以每个约15g的小面团 用手压扁.整齐排放铺有烘培纸的烤盘上
步骤8.
再放置于烤箱上层以160℃烤约18分钟即可 (中间掉头一次使饼干上色均匀) 烤好的饼干 放在铁网架上冷却完成啰!!
窍门
每个人的烤箱 温度都有些不同.时间上延长或缩短.还是要稍微注意一下唷^^
相关专题
蜂蜜燕麦饼做法大全
菜谱:
5
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
打蛋器
蜂蜜
蔓越莓
杏仁
烤箱烤
葡萄
打蛋
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窍门配方
蜂蜜燕麦杂粮饼
材料都先秤量好. 奶油先放室温回软. 葡萄干.蔓越莓干先剪小块 低筋面粉先过筛
无盐奶油切小块 用打蛋器 打散.
将蜂蜜跟盐加入 搅拌均匀
将蛋液分成4-5次加入.搅拌均匀.
加入过筛的低筋面粉 用手揉均匀..加入全麦面粉 揉均匀..加入燕麦片跟椰子粉 揉均匀
加入杏仁粒 混合均匀 再加入葡萄干.蔓越莓干混合揉均匀成面团
以每个约15g的小面团 用手压扁.整齐排放铺有烘培纸的烤盘上
再放置于烤箱上层以160℃烤约18分钟即可 (中间掉头一次使饼干上色均匀) 烤好的饼干 放在铁网架上冷却完成啰!!