蜜汁芝麻猪排

7.7分
100人已做过
一般 蜜汁 平底锅

配方

13种材料
大里脊排3件 、甜豌豆12条 、白芝麻适量 、酱油1大匙 、盐少许 、调味米酒1大匙 、蜂蜜2大匙 、酒2大匙 、酱油2大匙 、水3大匙 、油1茶匙 、老抽1茶匙 、蜂蜜2茶匙

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
预备材料。
步骤2.
猪排洗净，用刀背或肉鎚略拍数下。
步骤3.
加入腌料腌20分钟入味。
步骤4.
白芝麻用小火炒香，不用加油。
步骤5.
烧热平底锅，下少许油，放入已腌好的猪排用小火煎至两面呈金黄色。
步骤6.
然后加入调味料，用小火煮至酱汁变浓稠后，即可取出猪排。
步骤7.
撒上熟白芝麻即可。
步骤8.
配菜做法：烧热一锅水，下油和盐煮滚，然后下甜豌豆汆烫3分钟，捞起。 放上盘上，就可以做猪扒的配菜了。
步骤9.

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菜谱网 蜜汁猪排怎么做好吃

蜜汁芝麻猪排
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蜜汁芝麻猪排
预备材料。
猪排洗净，用刀背或肉鎚略拍数下。
加入腌料腌20分钟入味。
白芝麻用小火炒香，不用加油。
烧热平底锅，下少许油，放入已腌好的猪排用小火煎至两面呈金黄色。
然后加入调味料，用小火煮至酱汁变浓稠后，即可取出猪排。
撒上熟白芝麻即可。
配菜做法：烧热一锅水，下油和盐煮滚，然后下甜豌豆汆烫3分钟，捞起。 放上盘上，就可以做猪扒的配菜了。