牛肉燕麦饼

6.3分

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脆皮孃孃

难度:一般，配方:鸡蛋、牛肉、洋葱、胡萝卜，步骤:1.牛肉用料理机搅碎或剁碎，其它材料 2.搅拌均匀，注意鸡蛋和全麦粉的比例 3.烧热不粘锅，锅刷上少量的油，将牛 4.完成✅ 上面淋了一点黄芥酱

一般其它不粘锅料理机

鸡蛋 1-2个、牛肉适量、洋葱半个、胡萝卜半根、燕麦片 2-3勺、全麦粉 2勺、盐适量、胡椒粉适量

步骤1.

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牛肉用料理机搅碎或剁碎，其它材料切成小丁，加入燕麦片，鸡蛋，全麦粉

步骤2.

搅拌均匀，注意鸡蛋和全麦粉的比例，黏度保存可以坨成一坨的程度就好，按个人口味加入盐和胡椒粉拌匀

步骤3.

烧热不粘锅，锅刷上少量的油，将牛肉燕麦泥在锅中摊成饼状（或者用手揉成团状，压成饼状）【小火慢烤】注意要小火，饼不要太厚，免的中心不熟，翻面慢烤。

步骤4.

完成✅ 上面淋了一点黄芥酱

包含此做法的食谱

不粘锅鸡蛋胡椒粉盐和料理胡椒个人

窍门配方

牛肉燕麦饼

牛肉用料理机搅碎或剁碎，其它材料切成小丁，加入燕麦片，鸡蛋，全麦粉

搅拌均匀，注意鸡蛋和全麦粉的比例，黏度保存可以坨成一坨的程度就好，按个人口味加入盐和胡椒粉拌匀

烧热不粘锅，锅刷上少量的油，将牛肉燕麦泥在锅中摊成饼状（或者用手揉成团状，压成饼状）【小火慢烤】注意要小火，饼不要太厚，免的中心不熟，翻面慢烤。

完成✅ 上面淋了一点黄芥酱