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窍门配方

缤纷鲜果冻
[做法]先准备好所需材料ˊ并切成适当大小
先将水300cc+凤梨汁200cc+寒天粉5g充分拌匀然后用瓦斯中小火煮滚约2分钟
熄火降温后拌入蜂蜜50g和蓝姆酒1大匙
准备一平面容器ˊ排上事先切好的水果
用滤网将完成并降温的液体材料倒进容器中
让完成的鲜果冻完全冷却
封上保鲜膜送人冰箱冷藏约2~3小时
完成的鲜果冻利用心型模压出造型即可
完成ˊ美美上桌
缤纷耀眼的色彩ˊ很好吃也容易做拿来当宴客甜点也非常适合喔~~
喜欢的ˊ试试看吧~~^^