6.2分
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芋泥黑米糕
一般
步骤1.
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芋头去外皮后切成薄片状..将可放入电锅(外锅2杯水)蒸熟..
步骤2.
蒸熟后加入无盐奶油及糖拌匀并压成泥,放凉备用..
步骤3.
将冠德-台湾黑米简单清洗一次(避免把丰富的花青素营养沖洗掉)..再将洗净的圆糯米放进去,加入一杯水略略搅拌,即可放入电锅(外锅2杯水)蒸熟..
步骤4.
加入拌料拌匀后放凉,取一模形,以一层黑米,芋泥,黑米压紧..洒上白芝麻 就可以上桌食用啰!!
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