8.0分
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绿咖哩南瓜牛肉煲
一般
步骤1.
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备料:洋葱切块、甜豆、黄金菇、桂冠蛋豆腐、大葱片、无盐奶油、谷盛绿咖哩块
步骤2.
将牛肉川烫备用
步骤3.
准备半颗南瓜洗净切块(含皮)放入电锅蒸软
步骤4.
再将南瓜块加些冷水稍微压碎
步骤5.
备锅热油，放入奶油将甜豆及洋葱拌炒
步骤6.
再放入南瓜泥块滚煮
步骤7.
接着放入牛肉
步骤8.
加入鲜奶一起滚煮，并放入一小块绿咖哩
步骤9.
再把桂冠蛋豆腐及黄金菇及大葱片入锅，转小火滚煮约20分钟(或放入电锅炖煮皆可)起锅前，加入玫瑰盐调味即可
步骤10.
趁热品尝啰~
