超美味棉花糖版牛轧糖

6.9分
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EmmA_w1pb
难度:一般，电器:烤箱，配方:奶粉、棉花糖、花生、黄油，步骤:1.称重是一切美味的开始！！！ 2.我用的是生花生 剥壳 炒香 褪红 3.黄油下锅 注意小火 然后棉花糖也 4.关火把奶粉倒进去 迅速搅拌均匀
一般 擀面杖、筷子 烤箱

配方

4种材料
奶粉 100g、棉花糖 150-180g、花生 150g、黄油 50g

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
称重是一切美味的开始！！！
步骤2.
我用的是生花生 剥壳 炒香 褪红衣 这一步最烦了 但要注意火候 别炒过火了。有烤箱的也可以用烤箱（至于烤多久 我不知到 因为我没有烤箱！?）花生记得用擀面杖擀碎一点 更好吃！
步骤3.
黄油下锅 注意小火 然后棉花糖也下锅 一起煮融 全程小火！！这个时候 可以根据个人口味调节时长 喜欢硬一点的可以煮久一点 喜欢软一点的 煮到大概化了就可以了
步骤4.
关火把奶粉倒进去 迅速搅拌均匀 ps：不怕热的可以用手 记得戴个手套 我怕热 所以用筷子
步骤5.
把炒好的花生加进去一起搅拌
步骤6.
搅拌好的牛轧糖放到油纸上 表面再盖一张 用擀面杖擀平 注意⚠️ 不用太薄 有点厚度好吃?
步骤7.
室温放凉 或者放冰箱一两小时后 就可以切开了
步骤8.
完成✅

包含此做法的食谱

牛轧糖 烤箱烤 棉花糖 个人 黄油 没有烤箱

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称重是一切美味的开始！！！
我用的是生花生 剥壳 炒香 褪红衣 这一步最烦了 但要注意火候 别炒过火了。有烤箱的也可以用烤箱（至于烤多久 我不知到 因为我没有烤箱！?）花生记得用擀面杖擀碎一点 更好吃！
关火把奶粉倒进去 迅速搅拌均匀 ps：不怕热的可以用手 记得戴个手套 我怕热 所以用筷子
把炒好的花生加进去一起搅拌
搅拌好的牛轧糖放到油纸上 表面再盖一张 用擀面杖擀平 注意⚠️ 不用太薄 有点厚度好吃?
室温放凉 或者放冰箱一两小时后 就可以切开了
完成✅