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窍门配方

妈妈味道的面
面粉适量
加水鸡蛋揉成面团待用
取一小团,杆成薄片
切成自己喜好宽度的面条
把葱蒜叶芹菜等切好,猪肝瘦肉等切好用酱油腌好待用
热锅放油爆炒所有配料,加水煮滚放面条,再次滚即可调味
成品