天天菜谱
共9图
香葱咸曲奇
7.3分
109人已做过
Koei_chan
难度:一般,电器:烤箱,配方:无盐黄油、低筋面粉、纯牛奶、糖霜,步骤:1.黄油切小块后软化备用 2.香葱洗净沥干切粒备用 3.牛奶加温度备用(常温牛奶夏天不用 4.黄油软化后打发成白色,加入糖霜,
一般
咸
裱花袋
烤箱
配方
7种材料
无盐黄油 90-95g、低筋面粉 200g、纯牛奶 50ml、色拉油或玉米油 40g、糖霜 45g、盐喜欢咸多点的加4g喜欢甜多一点的加35g 3.5-4g、葱粒要葱绿葱白不用 40g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油切小块后软化备用
步骤2.
香葱洗净沥干切粒备用
步骤3.
牛奶加温度备用(常温牛奶夏天不用加温,冬天最好就温一下)
步骤4.
黄油软化后打发成白色,加入糖霜,打到黄油体积变大颜色发白有光泽。
步骤5.
加入盐、色拉油、牛奶、葱粒,搅拌均匀
步骤6.
筛入低筋面粉拌匀
步骤7.
烤箱预热,将面糊装入裱花袋
步骤8.
挤出大小要均匀的曲奇,将挤好的曲奇放进180度中层或中下层烘烤25-30分钟。
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香葱曲奇做法大全
菜谱:
220
热度:
0
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
牛奶
曲奇
色拉油
低筋面粉
色拉
香葱
面粉
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窍门配方
香葱咸曲奇
黄油切小块后软化备用
香葱洗净沥干切粒备用
牛奶加温度备用(常温牛奶夏天不用加温,冬天最好就温一下)
黄油软化后打发成白色,加入糖霜,打到黄油体积变大颜色发白有光泽。
加入盐、色拉油、牛奶、葱粒,搅拌均匀
筛入低筋面粉拌匀
烤箱预热,将面糊装入裱花袋
挤出大小要均匀的曲奇,将挤好的曲奇放进180度中层或中下层烘烤25-30分钟。