黄金椰蓉球

8.2分

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开心厨房DIY

难度:一般，电器:烤箱，配方:椰蓉、低筋面粉、乳粉、牛奶，步骤:1.准备好原料，黄油切小块，室温软化 2.软化好的黄油中加入糖粉，用打蛋器 3.分次加入鸡蛋液，每一次都要搅打均 4.加入牛奶，搅打均匀

一般香酥刮刀烤箱

椰蓉 150克、椰蓉 20克（沾表面）、低筋面粉 50克、乳粉 25克、牛奶 30克、鸡蛋黄 3个、糖粉 75克、黄油 75克

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备好原料，黄油切小块，室温软化

步骤2.

软化好的黄油中加入糖粉，用打蛋器打发至黄油体积蓬松，颜色发白

步骤3.

分次加入鸡蛋液，每一次都要搅打均匀后再加下一次

步骤4.

加入牛奶，搅打均匀

步骤5.

在搅拌好的黄油里，倒入椰蓉、低筋面粉、乳粉

步骤6.

用刮刀轻轻拌匀烤箱预热上下火180度

步骤7.

按个人喜好揉成大小均匀的小球

步骤8.

把小球在椰蓉里滚一圈，让其表面均匀沾上一层椰蓉

步骤9.

排入铺好油纸的烤盘上，放入预热好的烤箱中层，180度烘烤20分钟左右，烤到表面金黄即可出炉

步骤10.

烤好的椰蓉球，一颗颗金黄酥软，香酥可口，百吃不厌，与您身边的朋友一起分享，绝对让您的朋友大为赞赏。

包含此做法的食谱

打蛋器牛奶椰蓉烤箱烤鸡蛋液打蛋黄油

窍门配方

黄金椰蓉球

准备好原料，黄油切小块，室温软化

软化好的黄油中加入糖粉，用打蛋器打发至黄油体积蓬松，颜色发白

分次加入鸡蛋液，每一次都要搅打均匀后再加下一次

加入牛奶，搅打均匀

在搅拌好的黄油里，倒入椰蓉、低筋面粉、乳粉

用刮刀轻轻拌匀烤箱预热上下火180度

按个人喜好揉成大小均匀的小球

把小球在椰蓉里滚一圈，让其表面均匀沾上一层椰蓉

排入铺好油纸的烤盘上，放入预热好的烤箱中层，180度烘烤20分钟左右，烤到表面金黄即可出炉

烤好的椰蓉球，一颗颗金黄酥软，香酥可口，百吃不厌，与您身边的朋友一起分享，绝对让您的朋友大为赞赏。