天天菜谱
共6图
奶酪溏心蛋糕
6.5分
171人已做过
牛奶少女丶
难度:一般,电器:烤箱,配方:低粉、糖粉、鸡蛋、香草膏,步骤:1.倒入融化的黄油、牛奶和鸡蛋,搅拌 2.加入含有香草籽的香草膏,筛入糖粉 3.筛入低粉,用手动打蛋器划8字型搅 4.制作好的面糊过筛倒入模具,放两块
一般
烤箱
配方
8种材料
低粉 130克、糖粉 90克、鸡蛋 2个、香草膏 6克、黄油 30克、泡打粉 6克、马苏里拉奶酪花生碎 适量、牛奶 240克
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
倒入融化的黄油、牛奶和鸡蛋,搅拌均匀。
步骤2.
加入含有香草籽的香草膏,筛入糖粉搅拌均匀。
步骤3.
筛入低粉,用手动打蛋器划8字型搅拌至面糊细腻。
步骤4.
制作好的面糊过筛倒入模具,放两块马苏里拉奶酪,倒入一个鸡蛋,撒上花生碎和奶酪丝。
步骤5.
烤箱预热后180度15分钟即可,刚考完的蛋糕非常的软,建议稍微冷却一会再脱膜食用。
包含此做法的食谱
打蛋器
牛奶
烤箱烤
香草籽
奶和鸡蛋
打蛋
黄油
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窍门配方
奶酪溏心蛋糕
倒入融化的黄油、牛奶和鸡蛋,搅拌均匀。
加入含有香草籽的香草膏,筛入糖粉搅拌均匀。
筛入低粉,用手动打蛋器划8字型搅拌至面糊细腻。
制作好的面糊过筛倒入模具,放两块马苏里拉奶酪,倒入一个鸡蛋,撒上花生碎和奶酪丝。
烤箱预热后180度15分钟即可,刚考完的蛋糕非常的软,建议稍微冷却一会再脱膜食用。