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窍门配方

腊八蒜煎烹口蘑
口蘑洗净去梗,杏鲍菇洗净切厚约0.5厘米厚的片,红椒切片,腊八蒜切片。
锅中放入底油,油热后放入口蘑煎。
口蘑两面略有焦边时放入杏鲍菇、腊八蒜、红椒,烹生抽、蚝油、盐翻炒熟即可。
成品。