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红衣花生拌香芹
闭眼蓝天
难度:一般，配方:花生、西芹、香油，步骤:1.红衣花生放凉水加葱段煮开后再煮九 2.捞出后晾干待用 3.西芹水煮熟后入凉水惊一下捞出 4.生蒜加盐舂，这个步骤很重要，舂的
一般
花生 适量、西芹 若干、葱 一段、蒜 一头、香油 一勺、盐 一勺
步骤1.
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红衣花生放凉水加葱段煮开后再煮九五成熟，有点脆比较清甜
步骤2.
捞出后晾干待用
步骤3.
西芹水煮熟后入凉水惊一下捞出
步骤4.
生蒜加盐舂，这个步骤很重要，舂的才有蒜香味（可能我特喜欢，东北人都爱～），加盐好舂也更香～
步骤5.
加蒜，盐和香油搅拌就可以了，如果是要带去办公室的，所有酱料另外打包带走，吃的时候再放进去搅拌，防止脱水口感和色泽都不够好～
