天天菜谱
共6图
香菜小葱烩蚕豆
6.1分
99人已做过
麒羽私厨
难度:一般,配方:新鲜蚕豆、香葱、香菜,步骤:1.新鲜蚕豆洗净,煮熟,沥干; 2.香葱切花,香菜切碎; 3.热油(多一点)下煮熟的蚕豆粒,中 4.舀出多余的油,倒入香菜和香葱碎,
一般
配方
5种材料
新鲜蚕豆 一盘、香葱 2根、香菜 2棵、油 适量、盐 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜蚕豆洗净,煮熟,沥干;
步骤2.
香葱切花,香菜切碎;
步骤3.
热油(多一点)下煮熟的蚕豆粒,中小火炸至皮脆肉粉;
步骤4.
舀出多余的油,倒入香菜和香葱碎,铲匀,调盐味;
步骤5.
起锅装盘。
包含此做法的食谱
鲜蚕豆
香菜
香葱
新鲜蚕豆
肉粉
豆粒
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窍门配方
香菜小葱烩蚕豆
新鲜蚕豆洗净,煮熟,沥干;
香葱切花,香菜切碎;
热油(多一点)下煮熟的蚕豆粒,中小火炸至皮脆肉粉;
舀出多余的油,倒入香菜和香葱碎,铲匀,调盐味;
起锅装盘。