蜂巢蛋糕

9.4分
87人已做过
CarolWong
难度:难，配方:鸡蛋、低筋粉、黄油、蜂蜜，步骤:1.准备材料 2.水+糖溶解，放凉待用 3.黄油隔水溶解 4.鸡蛋打散
难 保鲜膜

配方

8种材料
鸡蛋 2只、低筋粉 100g、黄油 120g、水 80g、蜂蜜 8g、炼奶 150g、砂糖或者糖粉 20g、小苏打 5g

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
水+糖溶解，放凉待用
步骤3.
黄油隔水溶解
步骤4.
鸡蛋打散
步骤5.
将炼奶加入蛋液里
步骤6.
步骤5搅均匀后加入蜂蜜，搅匀
步骤7.
再加入黄油
步骤8.
将步骤5-7搅均匀后
步骤9.
将筛过的低筋粉及小苏打一同加入步骤8中
步骤10.
搅均匀光滑无粉粒状态
步骤11.
分三次倒入备好的糖水
步骤12.
均匀搅拌
步骤13.
盖上保鲜膜，静止45分钟，不要移动或者摇慌，一定要静止才出到蜂巢窿效果
步骤14.
200度预热，烤25-30分钟
步骤15.
完毕

相关专题

包含此做法的食谱

糖水 小苏打 低筋粉 蛋液 搅拌 苏打 黄油

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 蜂巢蛋糕的做法大全

蜂巢蛋糕
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

蜂巢蛋糕
准备材料
水+糖溶解，放凉待用
黄油隔水溶解
鸡蛋打散
将炼奶加入蛋液里
步骤5搅均匀后加入蜂蜜，搅匀
再加入黄油
将步骤5-7搅均匀后
将筛过的低筋粉及小苏打一同加入步骤8中
搅均匀光滑无粉粒状态
分三次倒入备好的糖水
均匀搅拌
盖上保鲜膜，静止45分钟，不要移动或者摇慌，一定要静止才出到蜂巢窿效果
200度预热，烤25-30分钟
完毕