6.0分
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草莓酱
壮壮妈咪01
难度:一般，配方:草莓、白砂糖、冰糖、柠檬，步骤:1.草莓用盐水浸泡，15-20分钟， 2.去蒂，切小块，用糖腌制2-3小时 3.草莓和水一起倒进锅里，小火熬啊熬 4.熬好后晾凉出锅，放冰箱冷藏，可以
一般
宝宝、宝宝
草莓 800g、白砂糖 50g、冰糖 适量、柠檬 半颗
步骤1.
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草莓用盐水浸泡，15-20分钟，冲洗干净
步骤2.
去蒂，切小块，用糖腌制2-3小时，腌到草莓出水，我是每颗草莓切了八小块，竖着两刀，横着一刀。
步骤3.
草莓和水一起倒进锅里，小火熬啊熬，一边熬一边用锅铲挤压草莓，熬到比较粘稠，把半颗柠檬用手挤汁进锅里，注意柠檬籽不要掉到锅里了，挤进柠檬汁后再搅拌一下就可以出锅了。
步骤4.
熬好后晾凉出锅，放冰箱冷藏，可以放半个月左右，我家宝宝一岁半，超爱吃。
