核桃酥

8.9分
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迷糊猫的白雪世界
难度:难，电器:烤箱，配方:黄油、糖粉、奶粉、鸡蛋，步骤:1.先将臭粉、苏打粉和泡打粉用些水拌 2.把黃油,糖粉和奶粉 放在干净的盆 3.用打蛋器搅拌均匀， 4.加入鸡蛋液继续搅拌，要留点蛋黃后
难 酥 烤箱

配方

8种材料
黄油 100g、糖粉 70g、奶粉 10g、鸡蛋 1个、臭粉 1g、苏打粉 1g、泡打粉 1g、低筋面粉 170g

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将臭粉、苏打粉和泡打粉用些水拌匀备用 。
步骤2.
把黃油,糖粉和奶粉 放在干净的盆里面。
步骤3.
用打蛋器搅拌均匀，
步骤4.
加入鸡蛋液继续搅拌，要留点蛋黃后面用。
步骤5.
然后加入拌好臭粉、苏打粉和泡打粉搅拌均匀，
步骤6.
再加入面粉搅拌均匀即可。
步骤7.
取出面团揉成一个个小面团，
步骤8.
分成约20克1份。
步骤9.
放上刷了油的烤盘中。
步骤10.
将面团压扁
步骤11.
在中间的地方用手指插个小洞。在表面刷上蛋黃。
步骤12.
放入烤箱的中下层上管180度，下管155度，时间是18-20分钟。
步骤13.
成品

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核桃酥
先将臭粉、苏打粉和泡打粉用些水拌匀备用 。
把黃油,糖粉和奶粉 放在干净的盆里面。
用打蛋器搅拌均匀，
加入鸡蛋液继续搅拌，要留点蛋黃后面用。
然后加入拌好臭粉、苏打粉和泡打粉搅拌均匀，
再加入面粉搅拌均匀即可。
取出面团揉成一个个小面团，
分成约20克1份。
放上刷了油的烤盘中。
将面团压扁
在中间的地方用手指插个小洞。在表面刷上蛋黃。
放入烤箱的中下层上管180度，下管155度，时间是18-20分钟。
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