6.6分
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红薯妙芬蛋 糕
春播
难度:一般，电器:烤箱，配方:红薯、鸡蛋、黄油、低筋面粉，步骤:1.将红薯洗净去皮，切成1厘米左右小 2.将红薯丁放入锅中煮熟。 3.将黄油隔水加热使其融化；鸡蛋、泡 4.将鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、牛奶、
一般
纸杯
烤箱
红薯 1个、鸡蛋 3个、黄油 100克、低筋面粉 200克、泡打粉 20克、牛奶 200毫升
步骤1.
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将红薯洗净去皮，切成1厘米左右小丁。
步骤2.
将红薯丁放入锅中煮熟。
步骤3.
将黄油隔水加热使其融化；鸡蛋、泡打粉、低筋面粉、牛奶、糖粉放入容器中。
步骤4.
将鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、牛奶、糖粉、已经融化的黄油、蒸好的红薯丁一起搅拌均匀。
步骤5.
将搅拌均匀的面糊倒入妙芬蛋糕纸杯中放入200℃的烤箱中上火烤15-20分钟即可。
步骤6.
成品。
