天天菜谱
共6图
花胶土鸡煲牛肝菌
6.0分
161人已做过
皮蛋的妈妈
难度:一般,配方:花胶、土鸡、牛肝菌、大枣,步骤:1.花胶提前泡发 2.土鸡焯水,牛肝菌泡发,泡发好的花 3.所有材料混合 4.隔水炖3-4个小时
一般
配方
7种材料
花胶 适量、土鸡 适量、牛肝菌 适量、大枣 1颗、生姜 适量、花椒 2粒、盐 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
花胶提前泡发
步骤2.
土鸡焯水,牛肝菌泡发,泡发好的花胶切块
步骤3.
所有材料混合
步骤4.
隔水炖3-4个小时
步骤5.
起锅前加盐
包含此做法的食谱
花胶
牛肝菌
隔水炖
土鸡
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窍门配方
花胶土鸡煲牛肝菌
花胶提前泡发
土鸡焯水,牛肝菌泡发,泡发好的花胶切块
所有材料混合
隔水炖3-4个小时
起锅前加盐