8.0分
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Bakingpie-唯美假日情怀&美式芝士蛋糕
Bakingpie
难度:一般，电器:烤箱，配方:奥利奥碎、黄油、奶油芝士、淡奶油，步骤:1.将80g奥利奥捣碎 2.倒入40g融化的黄油搅拌均匀 3.放入准备好的模具中压平 4.将200g奶油芝士和50g细砂糖
一般
烤箱
奥利奥碎 80g、黄油 40g、奶油芝士 200g、淡奶油 60g、柠檬汁 10g、细砂糖 50g、鸡蛋 100g、玉米淀粉 20g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将80g奥利奥捣碎
步骤2.
倒入40g融化的黄油搅拌均匀
步骤3.
放入准备好的模具中压平
步骤4.
将200g奶油芝士和50g细砂糖，倒入打蛋盆中打至没有颗颗粒状
步骤5.
再分三次倒入60g淡奶油打发融合
步骤6.
再分三次倒入100g鸡蛋打发融合
步骤7.
再加入10g柠檬汁打发融合，最后倒入20g玉米淀粉打发
步骤8.
最后把溶液倒入模具中，模具垫好锡纸
步骤9.
拿一个烤盘里面放上三分之一的水，把垫好锡纸的模具放在烤盘中央
步骤10.
随后放入烤箱上下火160度45分钟左右即可
