天天菜谱
共6图
腌脆瓜
6.3分
74人已做过
一般
配方
5种材料
小黄瓜
四条、乌醋 一大匙、低盐酱油 二大匙、二砂糖 一大匙、
米酒
一大匙
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小黄瓜洗净去头尾,切片(约一公分)备用
步骤2.
将酱汁煮滚后,放入小黄瓜煮二分钟后拿起来沖冷水
步骤3.
沖完冷水后,再放回酱汁中等滚后煮二分钟后,再拿起来沖冷水
步骤4.
沖完冷水后,再放回酱汁中,等滚后关火,把酱汁和黄瓜分开等凉
步骤5.
最后找玻璃容器,把酱汁和黄瓜泡在一起,放入冰箱,二天后即可食用.
相关专题
腌脆瓜做法大全
菜谱:
6
热度:
0
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
冰箱
小黄瓜
黄瓜
酱汁
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窍门配方
腌脆瓜
小黄瓜洗净去头尾,切片(约一公分)备用
将酱汁煮滚后,放入小黄瓜煮二分钟后拿起来沖冷水
沖完冷水后,再放回酱汁中等滚后煮二分钟后,再拿起来沖冷水
沖完冷水后,再放回酱汁中,等滚后关火,把酱汁和黄瓜分开等凉
最后找玻璃容器,把酱汁和黄瓜泡在一起,放入冰箱,二天后即可食用.