抹茶曲奇简单易做

Name: 抹茶曲奇简单易做
Ingredients: 125g低筋面粉; 100g无盐黄油; 50g糖粉; 30g淡奶油; 20g牛奶; 8g抹茶粉

6.4分

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紫禾_美厨娘养成日记

难度:一般，电器:烤箱，配方:低筋面粉、无盐黄油、糖粉、淡奶油，步骤:1.黄油软化至室温，加入糖粉，打发至 2.筛入混合好的面粉、抹茶粉，翻拌均 3.烤箱预热后，170度，中层，20 4.-10分钟，暂停一下。盖上锡纸，

一般裱花袋烤箱

低筋面粉 125g、无盐黄油 100g、糖粉 50g、淡奶油 30g、牛奶 20g、抹茶粉 8g

步骤1.

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黄油软化至室温，加入糖粉，打发至蓬松变白。加入淡奶油、牛奶，打发至柔滑。

步骤2.

筛入混合好的面粉、抹茶粉，翻拌均匀。装入裱花袋，烤盘铺油纸。挤出造型。

步骤3.

烤箱预热后，170度，中层，20分钟。根据曲奇的大小，适当调节温度、时间。

步骤4.

8-10分钟，暂停一下。盖上锡纸，继续烤。

步骤5.

烤好后，取出，晾凉。