超简单的懒人糯米烧卖

7.0分

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胡桃夹子509

难度:一般，配方:糯米、猪肉、香菇、生抽，步骤:1.香菇浸泡后切丁，糯米洗干净，猪肉 2.浸泡时间不用太长，因为我是懒人么 3.浸泡好后，全部放在锅里炒，要不停 4.炒到糯米表面短生就可以了，感觉不

一般

糯米、猪肉、香菇、生抽、老抽、白糖、料酒

步骤1.

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香菇浸泡后切丁，糯米洗干净，猪肉切丁，所有材料放在一起，加水浸泡

步骤2.

浸泡时间不用太长，因为我是懒人么

步骤3.

浸泡好后，全部放在锅里炒，要不停的翻炒，否则会糊锅

步骤4.

炒到糯米表面短生就可以了，感觉不够就加点水，不用全熟，反正一会儿要蒸的

步骤5.

等糯米凉了，就可以包了，注意收口，别捏太松，否则蒸的时候是会涨开的

步骤6.

上锅蒸几分钟后，用水洒在烧卖顶部，这样可以使烧卖皮吃起来软和，10分钟左右就可以出锅

步骤7.

完成

包含此做法的食谱

香菇烧卖懒人

窍门配方

超简单的懒人糯米烧卖

香菇浸泡后切丁，糯米洗干净，猪肉切丁，所有材料放在一起，加水浸泡

浸泡时间不用太长，因为我是懒人么

浸泡好后，全部放在锅里炒，要不停的翻炒，否则会糊锅

炒到糯米表面短生就可以了，感觉不够就加点水，不用全熟，反正一会儿要蒸的

等糯米凉了，就可以包了，注意收口，别捏太松，否则蒸的时候是会涨开的

上锅蒸几分钟后，用水洒在烧卖顶部，这样可以使烧卖皮吃起来软和，10分钟左右就可以出锅

完成