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窍门配方

鱿鱼山药糕
山药刨丝
炒香鱿鱼末
加入油葱酥、山药丝、水1000cc煮滚,盐、胡椒粉调味
再来米粉600g加水600cc调成米浆
把4倒入3
冷却后脱模,切片煎赤赤 沾酱食用,酱汁:蒜末、九层塔末、辣椒末、酱油