Name: 香橙肉桂米布丁
Ingredients: 0鲜奶油150cc; 0肉桂棒1根; 0大贺米100g; 0鲜奶350cc; 0橙皮细末1颗量; 0兰姆酒1茶匙; 0细砂糖70g; 0水100cc; 0香草精21小匙

7.7分

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鲜奶油150cc 、肉桂棒1根、大贺米100g 、鲜奶350cc 、橙皮细末1颗量、兰姆酒1茶匙、细砂糖70g 、水100cc 、香草精21小匙

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

[做法]先准备好所需材料ˊ大贺米先洗净并用水100cc浸泡备用

步骤2.

然后将肉桂棒及香草精加入已经浸泡完成的米水中

步骤3.

用微波炉处理(强微波5分钟)

步骤4.

接着分3次加入(鲜奶350cc及鲜奶油150cc)各微波5分钟

步骤5.

在最后一次加入鲜奶油时ˊ顺便将兰姆酒1茶匙ˊ细砂糖80gˊ橙皮细末1颗量ˊ加入拌匀

步骤6.

微波完成后取出ˊ再让它闷10分钟即可

步骤7.

浓郁肉桂香又带点水果清新风味的香橙肉桂米布丁就完成啰~

步骤8.

[材料]中的(鲜奶+鲜奶油500cc)也可以全部用鲜奶取代ˊ兰姆酒可有可无ˊ纯粹增加风味。如果没有微波炉用瓦斯处理也可以的ˊ类似我们平时煮炖饭的方式ˊ只要注意别煮焦即可喔。真的是很特别迷人的味道ˊ一定要试试看ˊ不只大朋友ˊ连小朋友也会非常喜欢哦~

香橙肉桂米布丁