胡萝卜木耳鸡蛋馅饼

6.8分

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打逗豆

难度:一般，配方:中筋面粉、开水、凉水、胡萝卜，步骤:1.盆中放入中筋面粉，先加开水用筷子 2.用手揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒发 3.醒发面团的时候用料理机切胡萝卜丝 4.将醒发好的面团分块并擀成馅饼皮

一般筷子、保鲜膜料理机

中筋面粉适量、开水适量、凉水适量、胡萝卜 2根、木耳适量、鸡蛋 4个、葱花适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

盆中放入中筋面粉，先加开水用筷子搅拌至混合均匀，再加凉水用筷子搅拌

步骤2.

用手揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒发20分钟

步骤3.

醒发面团的时候用料理机切胡萝卜丝，焯木耳，将鸡蛋炒碎盛出，锅中炝香葱花，加入切丝的胡萝卜，焯熟的木耳炒香，加入鸡蛋，加盐关火

步骤4.

将醒发好的面团分块并擀成馅饼皮

步骤5.

将内馅铺在饼皮上并覆盖另一个饼皮，封口

步骤6.

电饼铛刷油并选择馅饼键，香喷喷又有营养的胡萝卜木耳鸡蛋饼就出炉了，准备开吃吧

包含此做法的食谱

萝卜丝胡萝卜丝料理木耳萝卜木耳木耳鸡蛋馅饼

窍门配方

胡萝卜木耳鸡蛋馅饼

盆中放入中筋面粉，先加开水用筷子搅拌至混合均匀，再加凉水用筷子搅拌

用手揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒发20分钟

醒发面团的时候用料理机切胡萝卜丝，焯木耳，将鸡蛋炒碎盛出，锅中炝香葱花，加入切丝的胡萝卜，焯熟的木耳炒香，加入鸡蛋，加盐关火

将醒发好的面团分块并擀成馅饼皮

将内馅铺在饼皮上并覆盖另一个饼皮，封口

电饼铛刷油并选择馅饼键，香喷喷又有营养的胡萝卜木耳鸡蛋饼就出炉了，准备开吃吧