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洋葱鲑鱼味噌汤
一般
步骤1.
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将鲑鱼洗净,去皮,切成块状
步骤2.
把洋葱及姜片,放入锅中煮滚
步骤3.
味噌中加入2大匙热水,将味噌搅散
步骤4.
将鲑鱼放入锅中煮滚,加入味噌,米酒,糖等调味,打入一颗蛋花即完成,起锅放入葱花.食用时洒上少许七味粉.
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