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辣椒杏鲍菇炒鱿鱼
想你的叮叮lily
难度:一般，配方:鱿鱼、青椒、杏鲍菇、红椒，步骤:1.我用的是干鱿鱼提前12个小时泡发 2.青红椒切丝 3.杏鲍菇切片 4.两片蒜，一片姜切碎。三个干辣椒切
一般
辣
鱿鱼 1只、青椒 3个、杏鲍菇 2个、红椒 1个、姜蒜干辣椒 少许、盐生抽
步骤1.
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我用的是干鱿鱼提前12个小时泡发（也可以用新鲜的），洗干净去掉中间大骨切丝
步骤2.
青红椒切丝
步骤3.
杏鲍菇切片
步骤4.
两片蒜，一片姜切碎。三个干辣椒切开
步骤5.
油热后下蒜姜干辣椒爆香以后，下鱿鱼丝快炒，稍微有点卷了就下杏鲍菇，放一勺生抽小半勺豆瓣酱（因为减肥只放了一丢丢提个味道）炒到杏鲍菇变软上色后，加入青红椒快炒，加一丢丢盐即可。能吃辣的就可以多放点辣椒。这个大概是四人份的
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