6.5分
96人已做过
共7图
魔鬼蛋 Deviled Eggs:风靡经典小吃
LovEvonne
难度:一般，配方:鸡蛋、美乃滋、黄芥末、黑胡椒，步骤:1.开胃菜 2.取一锅倒水及蛋煮滚，水滚后关火， 3.稍微敲碎蛋壳，置于冰水中1分钟， 4.把蛋切半，挖出蛋黄，把所有蛋黄放
一般
芥末味
餐具
鸡蛋 3颗、美乃滋 1汤匙、黄芥末 1茶匙、盐 少许、黑胡椒 少许、少许百里香 (以其它香料取代也可以)、辣椒粉 少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
开胃菜
步骤2.
取一锅倒水及蛋煮滚，水滚后关火，盖上锅盖静置10分钟。
步骤3.
稍微敲碎蛋壳，置于冰水中1分钟，再剥壳。
步骤4.
把蛋切半，挖出蛋黄，把所有蛋黄放入一个碗中。
步骤5.
压碎蛋黄，与美乃滋、黄芥末、盐及辣椒粉拌匀，再一一放回蛋白上。
步骤6.
洒上黑胡椒及百里香即可
步骤7.
??了解更多内容请移步至：宅的微信公众号“LovEvonneCom（ID: LovEvonne爱料理）”
步骤8.
餐具淘宝店铺：lovevonne.taobao.com
