泰式咖喱饭

6.2分

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Leeshuhan_

难度:一般，配方:土豆块、红萝卜块、西兰花、鸡肉，步骤:1.根据菜量倒入适量食用油，油熟后， 2.依次放入胡萝卜块，土豆块和西兰花 3.感觉菜品七分熟时加入咖喱块，中火 4.将蒸好的米饭盛盘，浇上咖喱酱，一

一般咖喱味

土豆块 150、红萝卜块 70、西兰花 30、鸡肉 70、洋葱碎少许、生姜碎少许、咖喱块

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

根据菜量倒入适量食用油，油熟后，将切好的洋葱碎和生姜碎放入锅中，爆香后放入事先腌制好的鸡肉块，依次放入味极鲜，生抽和盐，翻炒一会待七分熟后进行下一步。

步骤2.

依次放入胡萝卜块，土豆块和西兰花，翻炒一会，加入适量水和盐，调至中火慢炖7-10分钟。

步骤3.

感觉菜品七分熟时加入咖喱块，中火慢炖5分钟左右，可口的咖喱酱应该稠稀适中，若太稀，可多加热一会，太稠，可适当加水。

步骤4.

将蒸好的米饭盛盘，浇上咖喱酱，一份美味可口的咖喱饭就OK啦!?

包含此做法的食谱

蒸好的米饭咖喱块生抽菜品萝卜块

窍门配方

泰式咖喱饭

根据菜量倒入适量食用油，油熟后，将切好的洋葱碎和生姜碎放入锅中，爆香后放入事先腌制好的鸡肉块，依次放入味极鲜，生抽和盐，翻炒一会待七分熟后进行下一步。

依次放入胡萝卜块，土豆块和西兰花，翻炒一会，加入适量水和盐，调至中火慢炖7-10分钟。

感觉菜品七分熟时加入咖喱块，中火慢炖5分钟左右，可口的咖喱酱应该稠稀适中，若太稀，可多加热一会，太稠，可适当加水。

将蒸好的米饭盛盘，浇上咖喱酱，一份美味可口的咖喱饭就OK啦!?