天天菜谱
共14图
椰香果酱软酥饼
8.9分
179人已做过
半糖烘焙初一
难度:难,电器:烤箱,配方:黄油、奶粉、细砂糖、鸡蛋,步骤:1.准备好原材料 2.室温软化的黄油打至顺滑加入细砂糖 3.打到颜色变浅 4.分次加入蛋液打至蓬松顺滑
难
软、椰香
刮刀
烤箱
配方
8种材料
黄油 45克、奶粉 10克、细砂糖 20克、鸡蛋 30克、椰蓉 35克、低筋面粉 70克、果酱 适量、表面椰蓉 适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好原材料
步骤2.
室温软化的黄油打至顺滑加入细砂糖
步骤3.
打到颜色变浅
步骤4.
分次加入蛋液打至蓬松顺滑
步骤5.
筛入低筋面粉
步骤6.
用刮刀拌匀
步骤7.
椰蓉和奶粉混合后倒入面团里,揉成面团
步骤8.
取适量得面皮平铺在模具里,这里面我用了两个磅蛋糕得小模具
步骤9.
把果酱平铺在铺好面团的上面,我做了一个蓝莓的,一个菠萝的
步骤10.
剩余得面团揪成小碎块均匀的摆放在果酱的上面
步骤11.
表面撒上一层椰蓉放进预热好的烤箱里进行烘烤
步骤12.
烤好啦
步骤13.
味道特别棒!
包含此做法的食谱
果酱
菠萝
磅蛋糕
椰蓉
烤箱烤
蛋液
面团
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窍门配方
椰香果酱软酥饼
准备好原材料
室温软化的黄油打至顺滑加入细砂糖
打到颜色变浅
分次加入蛋液打至蓬松顺滑
筛入低筋面粉
用刮刀拌匀
椰蓉和奶粉混合后倒入面团里,揉成面团
取适量得面皮平铺在模具里,这里面我用了两个磅蛋糕得小模具
把果酱平铺在铺好面团的上面,我做了一个蓝莓的,一个菠萝的
剩余得面团揪成小碎块均匀的摆放在果酱的上面
表面撒上一层椰蓉放进预热好的烤箱里进行烘烤
烤好啦
味道特别棒!