天天菜谱
共6图
大虾豆腐煲
6.0分
54人已做过
小芸麻麻
难度:一般,配方:鲜虾、豆腐、蟹味菇,步骤:1.处理鲜虾买的越南草虾,个头比较 2.热锅入大蒜生姜虾头变出虾油 3.豆腐切块,入锅,煎一下抖下锅 4.入蟹味菇
一般
配方
3种材料
鲜虾 10只、豆腐 1块、蟹味菇 若干gen
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
处理鲜虾 买的越南草虾,个头比较大。 把虾头和身体分开。
步骤2.
热锅入大蒜生姜虾头变出虾油
步骤3.
豆腐切块,入锅,煎一下 抖下锅 ,不要用锅铲豆腐会碎
步骤4.
入蟹味菇
步骤5.
加入高汤后入虾的身体,开锅后勾个欠。
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大虾煲做法大全
菜谱:
5
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
蟹味菇
生姜
虾油
高汤
鲜虾
草虾
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窍门配方
大虾豆腐煲
处理鲜虾 买的越南草虾,个头比较大。 把虾头和身体分开。
热锅入大蒜生姜虾头变出虾油
豆腐切块,入锅,煎一下 抖下锅 ,不要用锅铲豆腐会碎
入蟹味菇
加入高汤后入虾的身体,开锅后勾个欠。