南瓜蒸肉丸

6.5分
62人已做过
一般 蒸锅

配方

11种材料
南瓜 1/、猪绞肉 110g、洋葱 1/、葱花 适量、细砂糖 1/、盐 1/、香油 少许、胡椒粉 少许、米酒 1T、太白粉 1T、酱油2T

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洋葱及南瓜切碎小丁备用。
步骤2.
将所以材料及调味料加入碗中。
步骤3.
以同一方向搅拌均匀，搅拌到肉产生黏性后，放置10分钟备用。
步骤4.
将肉分成2份，双手相互摔拍塑型成肉丸，放置容器中。(肉丸大小看各人)
步骤5.
放入水已煮滚冒烟的蒸锅中，以中大火蒸约25~30分钟即可。

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南瓜蒸肉丸
洋葱及南瓜切碎小丁备用。
将所以材料及调味料加入碗中。
以同一方向搅拌均匀，搅拌到肉产生黏性后，放置10分钟备用。
将肉分成2份，双手相互摔拍塑型成肉丸，放置容器中。(肉丸大小看各人)
放入水已煮滚冒烟的蒸锅中，以中大火蒸约25~30分钟即可。