香辣金针菇

7.2分
130人已做过
10分钟以内 一般 香辣、辣 电磁炉

配方

8种材料
金针菇 200克、蒜瓣 4个、小葱 少量、盐 3克、醋 10毫升、芝麻辣椒油 10毫升、热炒仙露 10毫升、生抽 10毫升

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
金针菇切去根部撕开洗净、葱切成葱花、蒜切末。
步骤2.
打开苏泊尔电磁炉开关，选择炒菜按键，煮锅里加入水，火力开到12档。
步骤3.
水开后，加入金针菇，火力开到12档，煮金针菇。
步骤4.
煮金针菇的空闲准备调味料，在碗中加入蒜末、盐、生抽、醋、芝麻辣椒油、热炒仙露拌匀。
步骤5.
煮金针菇5分钟左右即可关火。
步骤6.
捞出金针菇控水，现在天气较冷，不用过凉水。如果是夏季想吃凉的，可以过凉水。
步骤7.
将调味料倒入到金针菇中拌匀。

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香辣金针菇
金针菇切去根部撕开洗净、葱切成葱花、蒜切末。
打开苏泊尔电磁炉开关，选择炒菜按键，煮锅里加入水，火力开到12档。
水开后，加入金针菇，火力开到12档，煮金针菇。
煮金针菇的空闲准备调味料，在碗中加入蒜末、盐、生抽、醋、芝麻辣椒油、热炒仙露拌匀。
煮金针菇5分钟左右即可关火。
捞出金针菇控水，现在天气较冷，不用过凉水。如果是夏季想吃凉的，可以过凉水。
将调味料倒入到金针菇中拌匀。