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迷你香肠蛋包饭
一般
原味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好喜欢的香肠口味，我选择的是飞鱼卵泡菜，将米饭与鸡蛋分别蒸熟
步骤2.
另外将蒸熟的鸡蛋剥壳后，以波浪刀对半切，芦笋川烫好备用
步骤3.
取出香肠斜切片状，薄厚度依自己喜好决定。 香肠最好切的状态是稍微冷冻过后，肉质更紧实，切片才不会散掉!
步骤4.
加入少许油加热香煎两面
步骤5.
将米饭与蛋黄和煎香肠的馀油拌匀，取出适量的米饭定型放入蛋白，再铺上香肠片，最后放上芦笋
步骤6.
洒上少许的意大利香料
步骤7.
挤上少许沙拉完成!
步骤8.
迷你香肠蛋包饭，每一口都有香气十足与鱼卵口感，好吃又美味!
步骤9.
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