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菜}培根菇菇炊饭
一般
米3杯 、培根10片 、干香菇两朵泡软 、海鲜菇2包 、青江菜2把 、胡萝卜丝100G 、姜片2片 、高汤3杯 、盐适量 、白胡椒粉适量 、蒜头5颗 、鲣鱼酱油60CC
步骤1.
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爆香:培根先下炒出油香，放入蒜头香菇，拌炒，接着入红萝卜丝，海鲜菇，炒到海鲜菇变软，调味:鲣鱼酱油60CC，盐，胡椒粉拌炒
步骤2.
今天刚好煮笋子鸡汤，就用这汤来取代高汤
步骤3.
倒入高汤煮滚
步骤4.
米洗好，倒入材料平舖于上头即可!外锅放半杯水
步骤5.
这时候处理青江菜川烫后放凉后拧干，切碎再拧出水分
步骤6.
电锅跳起，先静置10分钟，拌入青江菜就可以上桌了
步骤7.
培根已经有咸味，调味加盐的时候需注意，以免过咸
