杏仁双重巧克力蛋糕

7.2分
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zombire
难度:一般，电器:烤箱，配方:巧克力1、黄油1、低粉、可可粉，步骤:1.把巧克力1与黄油1切小块放碗里， 2.加入糖，鸡蛋，朗姆酒和牛奶，搅拌 3.将低粉，可可粉混合过筛 4.加入巧克力糊中，搅拌均匀
一般 裱花袋 烤箱

配方

11种材料
巧克力1 50G、黄油1 60G、低粉 60G、可可粉 10G、糖 35G、朗姆酒 2大勺、鸡蛋 25G、牛奶 2大勺、泡打粉 1/4勺、巧克力2 50G、黄油2 25G

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把巧克力1与黄油1切小块放碗里，隔水融化
步骤2.
加入糖，鸡蛋，朗姆酒和牛奶，搅拌均匀
步骤3.
将低粉，可可粉混合过筛
步骤4.
加入巧克力糊中，搅拌均匀
步骤5.
装在裱花袋里，挤入模具，7分满，烤箱预热，上下火180度，中层烤16分钟
步骤6.
准备淋面，将巧克力2与黄油2装在在碗里，隔水溶化，备用。 杏仁烤香，切碎，备用。
步骤7.
冷却后的蛋糕在巧克力糊里滚一圈，上面撒上杏仁碎，放凉。也可以放入冰箱加速凝固。

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杏仁双重巧克力蛋糕
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杏仁双重巧克力蛋糕
把巧克力1与黄油1切小块放碗里，隔水融化
加入糖，鸡蛋，朗姆酒和牛奶，搅拌均匀
将低粉，可可粉混合过筛
加入巧克力糊中，搅拌均匀
装在裱花袋里，挤入模具，7分满，烤箱预热，上下火180度，中层烤16分钟
准备淋面，将巧克力2与黄油2装在在碗里，隔水溶化，备用。 杏仁烤香，切碎，备用。
冷却后的蛋糕在巧克力糊里滚一圈，上面撒上杏仁碎，放凉。也可以放入冰箱加速凝固。