天天菜谱
共5图
西湖板栗酱鸭饭
6.1分
112人已做过
LEC
难度:一般,电器:电饭煲,配方:糯米、蚝油、老抽、豌豆,步骤:1.其实就是把糯米和玉米粒和豌豆粒放 2.我蒸的有点软,卖相不好,但是好吃 3.这是在杭州吃的,人家用的锡纸在蒸 4.西湖板栗酱鸭饭
一般
蒸锅
电饭煲
配方
8种材料
糯米 、蚝油 、生抽或者蒸鱼豉油 、老抽 、豌豆 、玉米 、板栗 、卤鸭腿
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
其实就是把糯米和玉米粒和豌豆粒放电饭煲里蒸,加入蚝油 蒸鱼豉油 老抽,蒸。蒸差不多 放入卤鸭腿,让鸭子的油脂味入到饭里。加入熟板栗。就好了。特别好吃
步骤2.
我蒸的有点软,卖相不好,但是好吃
步骤3.
这是在杭州吃的,人家用的锡纸在蒸锅里蒸的,锡纸底下铺了荷叶
步骤4.
西湖板栗酱鸭饭
包含此做法的食谱
荷叶
玉米
糯米
蒸鱼豉油
老抽
锡纸
蒸鱼
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窍门配方
西湖板栗酱鸭饭
其实就是把糯米和玉米粒和豌豆粒放电饭煲里蒸,加入蚝油 蒸鱼豉油 老抽,蒸。蒸差不多 放入卤鸭腿,让鸭子的油脂味入到饭里。加入熟板栗。就好了。特别好吃
我蒸的有点软,卖相不好,但是好吃
这是在杭州吃的,人家用的锡纸在蒸锅里蒸的,锡纸底下铺了荷叶
西湖板栗酱鸭饭