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草莓炼奶薄饼
一般
鸡蛋 1颗、低筋面粉 150g、鹰牌炼奶 适量、1鹰牌炼奶 50g、2草莓 适量、盐 一点点、温开水 150g、溶化奶油或植物油 15g、食用小苏打粉或无铝泡打粉 1g
步骤1.
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准备食材
步骤2.
鸡蛋打至起泡.温开水与炼奶搅拌均匀为奶水.
步骤3.
蛋液加入奶水.低筋面粉.小苏打粉.盐.依序搅拌均匀后在加入溶化奶油拌匀.为面煳.
步骤4.
不沾锅一匙面煳煎至表面起泡后翻面煎熟
步骤5.
草莓洗净切半摆在薄饼上淋上炼奶.
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