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鲜炖燕窝
高山系
难度:一般，配方:燕窝、纯净水，步骤:1.燕窝在纯净水中泡发2小时 2.此时燕窝已经稍微膨胀，倒掉泡燕窝 3.倒掉泡燕窝的水，将已经泡发的燕窝 4.将燕窝倒入隔水炖盅，加入纯净水满
一般
燕窝 10g、纯净水
步骤1.
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燕窝在纯净水中泡发2小时
步骤2.
此时燕窝已经稍微膨胀，倒掉泡燕窝的水，将微发的燕窝稍微清洗下，加入纯净书继续泡4小时
步骤3.
倒掉泡燕窝的水，将已经泡发的燕窝撕成燕条，方便炖煮
步骤4.
将燕窝倒入隔水炖盅，加入纯净水满过燕条2-3cm即可，炖煮40分钟即可。
步骤5.
鲜炖燕窝完成，可加入牛奶、冰糖、黑枸杞等一起食用。
