枣泥蛋糕

7.4分
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le_king
难度:一般，电器:烤箱，配方:白砂糖、低粉、泡打粉、小苏打，步骤:1.红枣去核，加入500g水，大火煮 2.煮软以后转中火，红枣就可以按压成 3.继续熬煮，直至泥状…注意火候，不 4.趁热，加入80g白砂糖，热度可以
一般 烤箱

配方

7种材料
红枣去核前 110g、白砂糖 80g、低粉 180g、泡打粉 9g、小苏打 5g、玉米油 100g、鸡蛋 4只

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红枣去核，加入500g水，大火煮开…
步骤2.
煮软以后转中火，红枣就可以按压成小块…
步骤3.
继续熬煮，直至泥状…注意火候，不要烧干了
步骤4.
趁热，加入80g白砂糖，热度可以帮助白砂糖融化，搅拌一下，放凉…
步骤5.
加入4只鸡蛋，用打蛋器搅匀，不用太发…
步骤6.
接着加入低粉，小苏打，泡打粉，用打蛋器搅拌至没有干粉即可，不用太筋到…挑起糊糊，会滴落，但不会马上消失！
步骤7.
加入100g玉米油，搅拌均匀即可…
步骤8.
深烤盘用油纸垫底，倒入搅拌好的面糊…★★★我倒的太满了，烤的时候溢出来了?…7-8分满就足够了！
步骤9.
放入预热好的烤箱…165℃，50分钟！
步骤10.
溢出来了…好丑啊啊啊！！！
步骤11.
切块，开吃！

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枣泥蛋糕
红枣去核，加入500g水，大火煮开…
煮软以后转中火，红枣就可以按压成小块…
继续熬煮，直至泥状…注意火候，不要烧干了
趁热，加入80g白砂糖，热度可以帮助白砂糖融化，搅拌一下，放凉…
加入4只鸡蛋，用打蛋器搅匀，不用太发…
放入预热好的烤箱…165℃，50分钟！
溢出来了…好丑啊啊啊！！！
切块，开吃！