6.8分
93人已做过
共8图
纸杯蛋糕
曼妙ξ~Ninaζ
难度:一般，电器:烤箱，配方:低筋面粉、绵白糖，步骤:1.个鸡蛋放入容器后，加入0克白糖开 2.高速打发3分40秒（我调的是4档 3.加入低筋面粉40克快速拌匀。 4.蛋液装入纸杯。装入纸杯后把纸杯在
一般
纸杯
烤箱
鸡蛋草鸡蛋 2只、低筋面粉 40克、绵白糖 20克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
2个鸡蛋放入容器后，加入20克白糖开始打发。（鸡蛋是冰箱刚取出也没关系，要的就是简易快速便捷。）
步骤2.
高速打发3分40秒（我调的是4档加速）。此时鸡蛋液打发呈乳白色，蛋液滴落也不会快速融合的状态。
步骤3.
加入低筋面粉40克快速拌匀。
步骤4.
蛋液装入纸杯。装入纸杯后把纸杯在桌子上轻掂几下，将杯中的大气泡稍震出。
步骤5.
放入烤箱，时间16分钟。
步骤6.
出炉了，搭配一杯牛奶很赞喔～
步骤7.
很绵软～
