6.2分
62人已做过
共5图
辣味油葱鲜虾拌面
一般
辣
自制油葱 1大匙、香菇素蚝油膏 1大匙、家常宽面 1卷、乌醋 1小匙、白胡椒粉 少许、大蒜片 1小段、辣椒片 数片、自制猪油 1大匙、红辣油 少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备料:自制油葱、猪油；白虾、辣椒末、大蒜片、川烫滚煮好的家常宽面
步骤2.
先将猪油、油葱下锅加热，白虾与辣椒末和大蒜片拌炒至虾身变红
步骤3.
放入川烫好的家常宽面拌炒，并加入香菇素蚝油等酱料调味均匀拌炒即可
步骤4.
简单快速，还充满香气的辣味拌面，一个人吃也不马虎喔~
宽面川烫滚煮约略9分熟即可，因为下锅还需拌炒，这样面就不会过熟而软烂，保持Q弹口感~
