天天菜谱
共9图
龙虾土豆沙拉
7.4分
137人已做过
春播
难度:一般,配方:土豆、胡萝卜、口蘑、豌豆,步骤:1.土豆洗净去皮切成小块,放入开水煮 2.胡萝卜洗净焯水,切成小块。 3.波士顿龙虾洗净焯水,拆出尾肉。 4.青豆焯水。
一般
咖喱味
平底锅
配方
11种材料
波士顿龙虾 1只、土豆 2个、胡萝卜 1根、口蘑 2个、豌豆 20克、橄榄油 10毫升、奶油 5毫升、沙拉酱 10克、咖喱粉 2克、黑胡椒粉 2克、海盐 3克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆洗净去皮切成小块,放入开水煮软。
步骤2.
胡萝卜洗净焯水,切成小块。
步骤3.
波士顿龙虾洗净焯水,拆出尾肉。
步骤4.
青豆焯水。
步骤5.
口蘑焯水后切成小丁。
步骤6.
平底锅加热,放入榄橄油煸炒干葱碎末,炒香备用。
步骤7.
将煮好的食材、干葱碎末放在碗中,倒入奶油、沙拉酱、咖喱粉、黑胡椒碎、海盐搅拌好,用小勺盛出,上面摆上龙虾尾肉,最后用意大利香菜点缀在其上面即可。
步骤8.
成品。
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海盐
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窍门配方
龙虾土豆沙拉
土豆洗净去皮切成小块,放入开水煮软。
胡萝卜洗净焯水,切成小块。
波士顿龙虾洗净焯水,拆出尾肉。
青豆焯水。
口蘑焯水后切成小丁。
平底锅加热,放入榄橄油煸炒干葱碎末,炒香备用。
将煮好的食材、干葱碎末放在碗中,倒入奶油、沙拉酱、咖喱粉、黑胡椒碎、海盐搅拌好,用小勺盛出,上面摆上龙虾尾肉,最后用意大利香菜点缀在其上面即可。
成品。