紫包菜手擀面

6.6分
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一朵花的灵魂
难度:一般，配方:面粉、清水、紫包菜，步骤:1.将紫包菜洗净切丝，切块，放入搅拌 2.将榨好的紫包菜汁用过滤网过滤干净 3.把加入紫包菜汁的面团和到光滑即可 4.将面团酌量分成几个小块后，依次擀
一般 保鲜膜 搅拌机

配方

4种材料
面粉 500g、清水 300g、紫包菜 1/2个、盐 少许（自己估量）

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将紫包菜洗净切丝，切块，放入搅拌机榨汁
步骤2.
将榨好的紫包菜汁用过滤网过滤干净，取240g汁水加盐融化后，倒入面粉中，然后和面
步骤3.
把加入紫包菜汁的面团和到光滑即可，盖上保鲜膜饧15分钟
步骤4.
将面团酌量分成几个小块后，依次擀薄，折叠起来，洒点面粉以防沾到一起，然后切成条状
步骤5.
再撒适量面粉抖落使之展开
步骤6.
美美的紫包菜面条就成型咯～

包含此做法的食谱

搅拌机 紫包菜 榨汁 面粉 菜汁 包菜

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紫包菜手擀面
将紫包菜洗净切丝，切块，放入搅拌机榨汁
将榨好的紫包菜汁用过滤网过滤干净，取240g汁水加盐融化后，倒入面粉中，然后和面
把加入紫包菜汁的面团和到光滑即可，盖上保鲜膜饧15分钟
将面团酌量分成几个小块后，依次擀薄，折叠起来，洒点面粉以防沾到一起，然后切成条状
再撒适量面粉抖落使之展开
美美的紫包菜面条就成型咯～