脆皮鸡翅

6.3分

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跟vincy同姓

难度:一般，电器:烤箱，配方:鸡翅、鸡蛋、盐蚝油、玉米片，步骤:1.鸡翅解冻处理干净在背面划两刀 2.加盐、蚝油腌制2小时以上，加点调 3.玉米片碾碎；打一个鸡蛋、适量的面 4.先把鸡翅放入面浆，裹一层面浆；然

一般烤箱

鸡翅 8只、鸡蛋 1个、盐蚝油各1匙、玉米片 1碗、面粉适量

步骤1.

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鸡翅解冻处理干净在背面划两刀

步骤2.

加盐、蚝油腌制2小时以上，加点调味料味道更好，自己喜欢的调味料.

步骤3.

玉米片碾碎；打一个鸡蛋、适量的面粉，加一点盐和调味粉、水最后一点点加和成面浆.

步骤4.

先把鸡翅放入面浆，裹一层面浆；然后裹上碎玉米片. 依次放入烤盘待用.

步骤5.

烤箱预热，180°上下火，15分钟翻面一次，再烤15分钟就可以出炉

包含此做法的食谱

玉米玉米片蚝油面粉烤盘面浆

窍门配方

脆皮鸡翅

鸡翅解冻处理干净在背面划两刀

加盐、蚝油腌制2小时以上，加点调味料味道更好，自己喜欢的调味料.

玉米片碾碎；打一个鸡蛋、适量的面粉，加一点盐和调味粉、水最后一点点加和成面浆.

先把鸡翅放入面浆，裹一层面浆；然后裹上碎玉米片. 依次放入烤盘待用.

烤箱预热，180°上下火，15分钟翻面一次，再烤15分钟就可以出炉