8.8分
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快手早餐---西红柿鸡蛋饼
太极DAN
难度:难，配方:鸡蛋、西红柿、小葱、面粉，步骤:1.准备食材-----西红柿一个 2.两只鸡蛋打入碗中加入2克左右的盐 3.鸡蛋液中加入150克凉水搅拌均匀 4.蛋液中加入100克面粉
难
鸡蛋 2只、西红柿 1个、小葱 1根、面粉 100克、水 150克、盐 2克左右
步骤1.
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准备食材-----
西红柿一个//
鸡蛋2只
面粉100克
水150克
盐2克左右
小葱一根
步骤2.
两只鸡蛋打入碗中加入2克左右的盐
步骤3.
鸡蛋液中加入150克凉水搅拌均匀
步骤4.
蛋液中加入100克面粉
步骤5.
搅拌成无颗粒的面糊
步骤6.
面糊中加入切好的葱花
步骤7.
面糊中加入切碎的西红柿/给宝贝做可以把西红柿去皮
（西红柿我没有去皮）
步骤8.
把面糊再次搅拌均匀
步骤9.
锅中倒入少许油/
用勺子加入蛋液迅速旋转锅子把蛋液转成薄饼
步骤10.
小火烙至金黄色翻面
步骤11.
两面金黄色后出锅
步骤12.
漂亮的颜色/柔软的口感
步骤13.
超级简单美味
