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最简单的鸡翅做法
喵喵麻豆
难度:一般，配方:中鸡翅、老抽、酱油，步骤:1.用刀把鸡翅割几条痕 这方便白灼 2.放入适当的水，然后把水煮开，把鸡 3.白灼好后，然后用冷水浸泡一下 4.然后就可以下锅了，加点油，放你切
一般
中鸡翅 9、姜 三片、盐 加不加也行、老抽 两勺(匙羹大小）、酱油 适量、糖 两勺、水 适量
步骤1.
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用刀把鸡翅割几条痕 这方便白灼时把鸡翅煮熟
步骤2.
放入适当的水，然后把水煮开，把鸡翅放进去，大火煮六至八分钟就可以了(水是要过那个鸡翅的)
步骤3.
白灼好后，然后用冷水浸泡一下
步骤4.
然后就可以下锅了，加点油，放你切好的姜，鸡翅也放下锅(最好把放在凉水里的鸡翅早一点拿出来，不然下锅，锅里有油，与水就会着火)
步骤5.
大火把汁煮开，然后就变成小火，慢煮五分钟左右就可以出锅了
步骤6.
成品
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